Global Menu Advantage: Miksi digitaaliset, monikieliset ruokalistat ovat nyt välttämättömiä vieraanvaraisuudelle?

Näkymätön este: Miksi kielitaidon puute voi haitata liiketoimintaasi?

Kuvittele, että olet vieraassa maassa, jossa et puhu kieltä. Astut ravintolaan, joka näyttää ensi silmäyksellä ihanalta. Sinulle ojennetaan ruokalista, mutta se on kirjoitettu kielellä, jota et osaa tulkita. Mikä on ensimmäinen ajatuksesi? Ehkä tilaat vain jotain tuttua - pihvin, pizzan tai kolajuoman. Et luultavasti uskalla kokeilla paikallista ruokaa, koska et tiedä, mitä se on. Entä viitsitkö kysyä jälkiruokaa tai erikoisviiniä? Todennäköisesti et. Juuri tämän todellisuuden lukemattomat kansainväliset matkailijat kohtaavat päivittäin.

Ravintoloitsijoille tämä tarkoittaa tulojen menetystä. Alkupalojen, jälkiruokien ja juomien myynnistä saatavat mahdollisuudet nostaa keskimääräistä sekkiä jäävät hyödyntämättä. Vieras, joka ei tunne oloaan mukavaksi, tilaa parhaimmillaan vain vähimmäismäärän ja poistuu pöydästä nopeasti. Pahimmillaan hän ei edes istu alas, vaan menee seuraavaan ravintolaan, jossa on ymmärrettävä ruokalista. Globalisoituneessa maailmassa, jossa matkustaminen on yhä helpompaa, sinulla ei ole varaa jättää tätä asiakassegmenttiä huomiotta.

Beyond Translation: Digitaalisten ruokalistojen perusedut

Vaikka saumaton käännös on keskeinen arvo kansainvälisille vieraille, Scan-it.Barin kaltainen digitaalinen ruokalista-alusta ratkaisee paljon yleisempiä ongelmia, jotka vaikuttavat kaikkiin asiakkaisiin. Nämä edut muodostavat tarvittavan perustan nykyaikaiselle, tehokkaalle ja hygieeniselle gastronomialle.

1. Kustannusten hallinta ja joustavuus

Poistaa jatkuvan ja kalliin tarpeen tulostaa uusia paperivalikoita. Hintamuutokset, kausimuutokset tai päivän erikoisuudet voidaan päivittää välittömästi kojelaudan kautta. Tämä tarkoittaa, että ruokalistasi on aina ajan tasalla, mikä vähentää henkilökunnan hämmennystä ja poistaa uusintatulostuksiin liittyvät kustannukset ja jätteet.

2. Parempi hygienia ja turvallisuus

Pandemian jälkeen vieraat odottavat parempaa hygieniaa. QR-koodilla varustettu ruokalista poistaa fyysisen kosketuksen jaettuun pintaan - paperiseen ruokalistaan - antamalla vieraiden tarkastella koko ruokalistaa omassa älypuhelimessaan. Tämä yksinkertainen muutos antaa sekä henkilökunnalle että asiakkaille enemmän mielenrauhaa.

3. Toiminnan tehokkuus ja tarkkuus

Merkitse tuotteet välittömästi "loppuunmyytyiksi", kun ainesosat loppuvat. Vaihda automaattisesti lounas-, päivällis- ja Happy Hour -menujen välillä vuorokaudenajan mukaan. Tämä automaatio vapauttaa henkilökuntasi keskittymään täysin laadukkaaseen palveluun, vähentää manuaalisia virheitä ja parantaa pöytien kiertoaikaa.

Sinun tulokertoimesi: Ulkomaalaisten vieraiden muuttaminen arvokkaiksi asiakkaiksi: Ulkomaalaisten vieraiden muuttaminen arvokkaiksi asiakkaiksi

Ymmärrettävän valikon ja tulojen välinen yhteys on suora ja mitattavissa. Monikieliset ruokalistat vaikuttavat myönteisesti tuloihisi kahdella tavalla: ne houkuttelevat enemmän vieraita ja lisäävät merkittävästi keskimääräistä tuloa vierasta kohden.

Vieras, joka tuntee olevansa tervetullut ja ymmärtää ruokalajin jokaisen yksityiskohdan, tutustuu todennäköisemmin koko tarjontaasi. Hän tilaa luottavaisesti kiehtovan alkupalan, täydellisen jälkiruoan tai ensiluokkaisen viiniparin. Tämä turvallisuuden ja mukavuuden tunne on ratkaiseva tekijä positiivisen asiakaskokemuksen kannalta, mikä voi nostaa keskimääräistä sekkiä 30 prosenttia tai enemmän.

Essential Hotspots: Digitaaliset monikieliset ruokalistat ovat välttämättömiä

Vaikka kaikki toimipaikat hyötyvät tästä, saumattomien monikielisten valikoiden tarve on kriittinen tietyissä ympäristöissä, joissa on paljon kansainvälistä liikennettä:

• Lähellä lentokenttiä ja suuria rautatieasemia: Matkailijat ovat usein stressaantuneita ja ajallisesti herkkiä. Sekava ruokalista on menetetty myynti. Nopeat, selkeät ja monikieliset vaihtoehdot ovat tärkeitä korkean liikevaihdon yrityksille.
• Suuret tapahtumakaupungit (Messe/Conventions): Kaupungit, joissa järjestetään maailmanlaajuisia messuja (kuten Frankfurt tai Berliini), kokevat äkillisen, massiivisen kansainvälisten liikemiesvieraiden tulvan. Ruokalistasi on sopeuduttava hetkessä kymmeniin kieliin, mikä on mahdotonta paperisille ruokalistoille.
• Hotellit ja kansainväliset matkailukeskukset: Nämä toimipaikat luottavat maineeseensa erinomaisuudesta ja vieraanvaraisuudesta. Täydellisesti käännetty ruokalista luo luottamusta ja kannustaa positiivisiin verkkoarvosteluihin, jotka toimivat ilmaisena markkinointivälineenä.

Se on niin yksinkertaista: Bar käytännössä

Siirtyminen digitaaliseen valikkoon on uskomattoman helppoa Scan-It.Barin avulla. Prosessi saadaan päätökseen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa:

1. Rekisteröi: Ilmoittaudu osoitteessa Scan-it.Bar. Rekisteröityminen kestää vain 2 minuuttia.
2. Luo valikko: Lisää ruokia, juomia ja hintoja kojelautaan. Huolehdimme monikielisistä käännöksistä yli 40 kielellä.
3. Tulosta QR-koodi: Lataa ainutlaatuinen QR-koodisi ja tulosta se pieniin telineisiin tai tarroihin pöytiin.

Siinä kaikki. Vieraasi voivat skannata koodin, lukea ruokalistan omalla kielellään ja nauttia tarjonnastasi. Säästät aikaa, kustannuksia ja vaivaa samalla kun laajennat asiakaskuntaasi ja kasvatat tulojasi.

Tee ruokalistastasi paras myyjäsi

Yhä verkottuneemmassa maailmassa kielimuurit gastronomian alalla ovat ylellisyyttä, johon vain harvoilla on varaa. Monikielisen digitaalisen ruokalistan käyttöönotto ei ole vain investointi asiakastyytyväisyyteen vaan myös suora strategia tulojen kasvattamiseksi. Muutat mahdollisen kompastuskiven kutsuksi, joka ilahduttaa kansainvälisiä asiakkaitasi ja kasvattaa tulojasi kestävästi. Scan-it.Barin avulla sinulla on täydellinen työkalu, jolla voit viedä yrityksesi seuraavalle tasolle.