שינוי מחסומים שפה לתוך הזדמנויות רווחיות למסעדה או לבר שלך.
בנוף האירוח הגלובלי של היום, מפעלים רבים מתמקדים מאוד על האווירה, חדשנות קולינרית, או שיווק דיגיטלי. עם זאת, חלק חיוני של פאזל ההכנסות לעתים קרובות נשאר להתעלם: היכולת לשרת בצורה חלקה לקוח מגוון, בינלאומי.
האמת הפשוטה היא: אם האורחים שלכם לא מבינים את התפריט, אתם משאירים כסף על השולחן.
שקול מסעדה ברובע תיירותי נודד או ליד מקום כנס גדול. מדי יום, זה יכול לקבל אורחים מארה"ב, יפן, גרמניה, סין, ספרד או ברזיל. אם הפטרונים האלה נפגשים עם תפריט שהם לא יכולים לפענח, אי הוודאות מתרחשת במהירות. במקום לחקור דולפינים ייחודיים, תוך הסתמכות על קינוחים מעולים, או בחירת יין פרימיום, סביר להניח שהם כברירת מחדל לאופציה הבטוחה והבסיסית ביותר. זה לא רק עניין של סיפוק; מדובר על הכנסות שאבדו משמעותית. מאמר זה יראה לך כיצד תפריט דיגיטלי רב לשוני אינו רק נוחות אלא כלי רב עוצמה כדי להגביר את המכירות שלך ולשפר את החוויה של אורח בינלאומי.
דמיין את עצמך בחו"ל, מול תפריט בשפה לא ידועה. המטרה העיקרית שלך משתנה מהרפתקה קולינרית כדי פשוט להזמין משהו בטוח. אתה נמנע פריטים לא מוכרים, לדלג על שאלות מיוחדות, ולבשל קינוח מפואר כי אין לך את הביטחון לשאול. תרחיש זה מתפתח מדי יום למבקרים בינלאומיים באינספור מסעדות.
עבור העסק שלך, זה מתורגם להפסדים פיננסיים מוחשיים. הפוטנציאל לתוספת מזון, משקאות פרימיום, וקינוחים עדיין לא אושרו. אורח מרגיש לא נוח ימזער את זמני ההזמנה והאוכל שלהם, או גרוע מכך, לבחור מתחרה המציע תפריט חד-משמעי. בעולם שבו נסיעות גלובליות הוא נפוץ, להתעלם קטע זה הוא פגיעה ישירה בשורה התחתונה שלך.
תפסיקו להפסיד מכירות – גלו איך זה סקנדל. בר יכול לעזור! →להציע תפריט בשפה המקומית של אורח מעבר לתרגום בלבד; זהו הרחבה מיידית של אירוח וזרז להוצאות מוגברות. כאשר האורחים מבינים ללא מאמץ כל מנה, מרכיב ומחיר, את תחושת הביטחון שלהם. הם מעצימים לעשות בחירות מושכלות, מה שמוביל לבחירה הרפתקנית יותר, קורסים נוספים ומשדרגות משקאות פרימיום. נוחות משופרת זו ישירות תואמים עם בדיקה ממוצעת גבוהה יותר.
כמו כן, אורחים בינלאומיים מרוצים הם עורכי דין חזקים. חוויות האכילה החיוביות שלהם, המופעלות על ידי תקשורת חלקה, משותפות לעתים קרובות ברשתות החברתיות ובפלטפורמות ביקורת נסיעות. עדויות אורגניות אלה למשוך לקוחות בינלאומיים חדשים, להפוך את התפריט הרב לשוני שלך לתוך מנוע שיווק יעיל, מתמשך כי דלק צמיחה נוספת.
ההשפעה הכספית של תפריט רב לשוני היא משמעותית ובלתי ניתנת למדידה. הוא פועל בשתי חזיתות: מושך לקוחות מגוונים יותר ולהגדיל באופן משמעותי את ההוצאות לכל אורח. תארו לעצמכם שולחן טיפוסי של ארבעה אורחים בינלאומיים להזמין רק קורסים ומשקאות עיקריים, וכתוצאה מכך הצעת מחיר ממוצעת של 60 €80. עם תפריט מובנת בקלות, מפתה, אורחים אלה עשויים להוסיף באופן בטוח appetizers, קינוחים, ובקבוק באיכות גבוהה יותר של יין, לדחוף את הצעת החוק ל- 120- € 150 או יותר. באופן רב-פעמי זה על פני כל הטבלאות הבינלאומיות שלך מדי יום, שבועיות או חודשיות, והחזרה על ההשקעה עבור תפריט רב לשוני דיגיטלי הופכת לבלתי ניתנת להכחשה.
מעבר להזמנות מוגברות, תפריט ברור מצמצם את הזמנת שגיאות וטעויות עם צוות, המוביל לפעילות חלקה יותר, מחזור שולחן מהיר יותר וסביבת עבודה חיובית יותר - כולם תורמים לרווחיות הכוללת.
מבחינה היסטורית, פתרון מחסום השפה היה להשקיע בכבדות בתפריטים מודפסים מרובים - תהליך יקר, זמן ארוך ונוקשות. כל שינוי מחירים או עונתי מיוחד עורר טביעות אצבע יקרות, לעתים קרובות מוביל לגרסאות מיושן או בלתי עקביות בשפה זרה. יתר על כן, תפריטי נייר משותפים מהווים חשש היגיינה ידוע, במיוחד פוסט-פאנדמי.
הסורק - זה פתרונות דיגיטליים מבטלים את חוסר היעילות הללו. במקום לנהל אינספור תפריטים פיזיים, אתה שומר על תפריט דיגיטלי מרכזי. עדכונים הם תרגומים מיידיים ואוטומטיים ביותר מ-40 שפות משולבים בצורה חלקה. האורחים פשוט לסרוק קוד QR אחד על השולחן שלהם ומיד לגשת להצעה המלאה שלך בשפה המועדפת עליהם. זה לא רק שדרוג; זה אופטימיזציה אסטרטגית של יעילות עלות, גמישות, היגיינה, ובסופו של דבר רווחים גבוהים יותר.
ראה כמה פשוט לשדרג את התפריט שלך היום! →יישום תפריט דיגיטלי ורב לשוני עם Scan-it. בר מיועד לפשטות ולמהירות:
זה כל מה שנדרש כדי להציע חוויית אוכל ברמה עולמית, רב שפה. אתה להפחית את פני השטח התפעולי, לשפר את שביעות הרצון של הלקוחות, ולתרום ישירות לעלייה משמעותית בהכנסות שלך.
בשוק גלובלי מחובר יותר ויותר, חסמי שפה הם כבר לא מכשול מבצעי מקובל. יישום תפריט דיגיטלי ורב לשוני הוא החלטה עסקית אסטרטגית שהופכת אתגרים פוטנציאליים ליתרונות תחרותיים ברורים. זו השקעה שלא רק מעלה את חוויית האורחים, אלא גם מחזקת את השורה התחתונה שלך על ידי המרת כל מבקר בינלאומי ללקוח בעל ערך, בטוח. עם Scan-it בר, הכוח לפתוח את פוטנציאל ההכנסות הנסתר הזה הוא בהישג יד.
הצטרפו ל- Scan-it בר היום ותתחיל להמיר את האורחים הבינלאומיים שלך למכירות גבוהות יותר.
משפט חופשי עכשיו"תפריט ברור הוא לא רק על השירות, אלא גם על רווח טהור."
The Modern Restaurateur's Mantra.