Výhoda globálneho menu: Prečo sú digitálne, viacjazyčné jedálne lístky teraz pre pohostinstvo nevyhnutné

Neviditeľná bariéra: Prečo môže nedostatok jazykových zručností brániť vášmu podnikaniu

Predstavte si, že ste v cudzej krajine, kde nehovoríte cudzím jazykom. Vstúpite do reštaurácie, ktorá na prvý pohľad vyzerá úžasne. Dostanete jedálny lístok, ale je napísaný v jazyku, ktorý neviete rozlúštiť. Čo vás napadne ako prvé? Možno si jednoducho objednáte niečo známe - steak, pizzu alebo kolu. Pravdepodobne sa neodvážite vyskúšať miestne jedlo, pretože neviete, čo to je. A budete sa obťažovať opýtať sa na dezert alebo špeciálne víno? Pravdepodobne nie. Presne s takouto realitou sa denne stretáva nespočetné množstvo zahraničných cestovateľov.

Pre reštaurátorov to znamená stratu príjmov. Potenciál vyššieho priemerného šeku vďaka predaju predjedál, dezertov a nápojov zostáva nevyužitý. Hosť, ktorý sa necíti pohodlne, si v najlepšom prípade objedná minimum a rýchlo odíde od stola. V horšom prípade si ani nesadne, ale radšej pôjde do ďalšej reštaurácie, ktorá ponúka zrozumiteľné menu. V globalizovanom svete, kde je cestovanie čoraz jednoduchšie, si nemôžete dovoliť ignorovať tento segment zákazníkov.

Za hranicami prekladu: Základné výhody digitálnych menu

Zatiaľ čo bezproblémový preklad je základnou hodnotou pre zahraničných hostí, digitálna platforma pre jedálny lístok, ako je Scan-it.Bar, rieši oveľa univerzálnejšie problémy, ktoré sa týkajú všetkých vašich hostí. Tieto výhody tvoria nevyhnutný základ pre modernú, efektívnu a hygienickú gastronómiu.

1. Kontrola nákladov a flexibilita

Odstráňte neustálu a nákladnú potrebu tlačiť nové papierové menu. Úpravy cien, sezónne zmeny alebo denné špeciality môžete okamžite aktualizovať prostredníctvom ovládacieho panela. To znamená, že váš jedálny lístok je vždy aktuálny, čo minimalizuje zmätok zamestnancov a eliminuje náklady a odpad spojený s opakovanou tlačou.

2. Zlepšenie hygieny a bezpečnosti

Od pandémie hostia očakávajú lepšie hygienické podmienky. Jedálny lístok s QR kódom eliminuje fyzický kontakt so spoločným povrchom - papierovým jedálnym lístkom - a umožňuje hosťom zobraziť celý jedálny lístok na ich osobnom smartfóne. Táto jednoduchá zmena poskytuje vášmu personálu aj zákazníkom väčší pokoj.

3. Prevádzková efektívnosť a presnosť

Okamžite označte položky ako "vypredané", keď dôjdu ingrediencie. Automaticky prepínajte medzi ponukami obedov, večerí a Happy Hour podľa dennej doby. Táto automatizácia uvoľní váš personál, aby sa mohol plne sústrediť na kvalitné služby, zníži počet manuálnych chýb a zlepší čas obratu pri stole.

Váš multiplikátor príjmov: Premena zahraničných hostí na zákazníkov s vysokou hodnotou

Spojenie medzi zrozumiteľným menu a vašimi príjmami je priame a merateľné. Viacjazyčné menu pozitívne ovplyvňuje vaše príjmy dvoma spôsobmi: priláka viac hostí a výrazne zvýši priemerný príjem na hosťa.

Hosť, ktorý sa cíti vítaný a rozumie každému detailu pokrmu, skôr preskúma celú vašu ponuku. S dôverou si objedná zaujímavé predjedlo, dokonalý dezert alebo špičkové víno. Tento pocit istoty a pohodlia je rozhodujúcim faktorom pre pozitívny zážitok zákazníka, ktorý môže zvýšiť priemerný účet o 30 % a viac.

Základné hotspoty: Kde sú digitálne viacjazyčné menu nevyhnutnosťou

Hoci je to výhodné pre každú prevádzku, potreba bezproblémového viacjazyčného menu je rozhodujúca v špecifických prostrediach s vysokou medzinárodnou návštevnosťou:

• V blízkosti letísk a hlavných železničných staníc: Cestujúci sú často vystresovaní a časovo nároční. Mätúci jedálny lístok znamená stratu predaja. Rýchle, jasné a viacjazyčné možnosti sú pre podniky s vysokým obratom nevyhnutné.
• Hlavné mestá podujatí (veľtrhy/konvencie): Mestá, v ktorých sa konajú svetové veľtrhy (ako napríklad Frankfurt alebo Berlín), zažívajú náhly masívny prílev zahraničných obchodných hostí. Váš jedálny lístok sa musí okamžite prispôsobiť desiatkam jazykov - úloha, ktorá je pre papierové jedálne lístky nemožná.
• Hotely a medzinárodné turistické centrá: Tieto miesta si zakladajú na povesti vynikajúcej kvality a pohostinnosti. Dokonale preložený jedálny lístok buduje dôveru a podporuje pozitívne recenzie online, ktoré fungujú ako bezplatný marketingový nástroj.

Je to také jednoduché: Scan-It.Bar v praxi

Prechod na digitálne menu je so systémom Scan-It.Bar neuveriteľne jednoduchý. Proces sa uskutoční v niekoľkých jednoduchých krokoch:

1. Registrácia: Zaregistrujte sa na Scan-it.Bar. Registrácia trvá len 2 minúty.
2. Vytvorenie ponuky: Na ovládacom paneli môžete pridať svoje jedlá, nápoje a ceny. Postaráme sa o viacjazyčné preklady do viac ako 40 jazykov.
3. Vytlačte si kód QR: Stiahnite si svoj jedinečný QR kód a vytlačte ho na malé stojany alebo nálepky na stoly.

A to je všetko. Vaši hostia môžu naskenovať kód, prečítať si menu v ich jazyku a naplno si vychutnať vašu ponuku. Ušetríte čas, náklady a námahu a zároveň rozšírite svoju zákaznícku základňu a zvýšite tržby.

Urobte zo svojho jedálneho lístka svojho najlepšieho predajcu

V čoraz prepojenejšom svete sú jazykové bariéry v gastronómii luxusom, ktorý si môže dovoliť len málokto. Zavedenie viacjazyčného digitálneho menu nie je len investíciou do spokojnosti zákazníkov, ale aj priamou stratégiou rastu tržieb. Potenciálnu prekážku premeníte na pozvánku, ktorá poteší vašich medzinárodných hostí a trvalo zvýši vaše príjmy. So službou Scan-it.Bar máte k dispozícii dokonalý nástroj, ktorý posunie vaše podnikanie na vyššiu úroveň.