글로벌 메뉴의 이점: 디지털 다국어 메뉴판이 호텔 업계에 필수인 이유

보이지 않는 장벽: 언어 능력 부족이 비즈니스에 방해가 되는 이유

언어가 통하지 않는 외국에 있다고 상상해 보세요. 언뜻 보기에 멋져 보이는 레스토랑에 들어섰습니다. 메뉴판을 건네받았는데 해독할 수 없는 언어로 쓰여 있습니다. 가장 먼저 떠오르는 생각이 무엇인가요? 아마도 스테이크, 피자, 콜라 등 익숙한 메뉴를 주문할 것입니다. 현지 요리가 무엇인지 모르기 때문에 감히 시도할 엄두를 내지 못할 수도 있습니다. 디저트나 특별한 와인에 대해 물어보시겠습니까? 아마 아닐 겁니다. 이것이 바로 수많은 해외 여행자들이 매일 직면하는 현실입니다.

레스토랑의 입장에서는 매출 손실을 의미합니다. 애피타이저, 디저트, 음료 판매를 통해 평균 계산액을 높일 수 있는 잠재력은 아직 개발되지 않은 상태입니다. 불편함을 느낀 손님은 기껏해야 최소한의 음식만 주문하고 금방 자리를 떠날 것입니다. 최악의 경우, 자리에 앉지도 않고 이해하기 쉬운 메뉴를 제공하는 다음 레스토랑으로 이동합니다. 여행이 점점 더 쉬워지고 있는 세계화 시대에 이러한 고객층을 무시할 수는 없습니다.

번역 그 이상: 디지털 메뉴의 근본적인 이점

원활한 번역은 외국인 고객을 위한 핵심 가치이지만, Scan-it.Bar와 같은 디지털 메뉴 플랫폼은 모든 고객에게 영향을 미치는 훨씬 더 보편적인 문제를 해결합니다. 이러한 이점은 현대적이고 효율적이며 위생적인 미식 요리에 필요한 토대를 형성합니다.

1. 비용 관리 및 유연성

새 종이 메뉴판을 계속 인쇄해야 하는 번거로움을 없애세요. 대시보드를 통해 가격 조정, 계절별 변경 사항 또는 일일 스페셜 메뉴를 즉시 업데이트할 수 있습니다. 따라서 메뉴가 항상 최신 상태로 유지되므로 직원들의 혼란을 최소화하고 재인쇄와 관련된 비용과 낭비를 없앨 수 있습니다.

2. 위생 및 안전 개선

팬데믹 이후 고객들은 더 나은 위생을 기대합니다. QR코드 메뉴는 고객이 개인 스마트폰으로 전체 메뉴를 볼 수 있도록 하여 공유 표면(종이 메뉴판)과의 물리적 접촉을 없앱니다. 이 간단한 변화로 직원과 고객 모두 더 안심할 수 있습니다.

3. 운영 효율성 및 정확성

재료가 부족하면 즉시 '품절'로 표시하세요. 시간대에 따라 런치, 디너, 해피아워 메뉴를 자동으로 전환할 수 있습니다. 이러한 자동화를 통해 직원은 양질의 서비스에 전념할 수 있으므로 수작업 오류를 줄이고 테이블 회전 시간을 개선할 수 있습니다.

수익 승수: 외국인 게스트를 고부가가치 고객으로 전환하기

이해하기 쉬운 메뉴와 수익 사이의 연관성은 직접적이고 측정할 수 있습니다. 다국어 메뉴는 더 많은 게스트를 유치하고 게스트당 평균 매출을 크게 증가시키는 두 가지 방식으로 수익에 긍정적인 영향을 미칩니다.

환영받는다고 느끼고 요리의 모든 디테일을 이해한다고 느끼는 게스트는 전체 메뉴를 탐색할 가능성이 높습니다. 흥미로운 애피타이저, 완벽한 디저트 또는 프리미엄 와인 페어링을 자신 있게 주문할 것입니다. 이러한 안정감과 편안함은 긍정적인 고객 경험의 결정적인 요소이며, 이는 평균 결제액을 30% 이상 증가시킬 수 있습니다.

필수 핫스팟: 디지털 다국어 메뉴가 필수인 곳: 필수 핫스팟

모든 사업장이 혜택을 누릴 수 있지만, 국제 트래픽이 많은 특정 환경에서는 원활한 다국어 메뉴의 필요성이 매우 중요합니다:

• 공항 및 주요 기차역 근처: 여행객은 종종 스트레스와 시간에 민감합니다. 혼란스러운 메뉴는 판매 손실로 이어집니다. 빠르고 명확한 다국어 옵션은 회전율이 높은 비즈니스에 필수적입니다.
• 주요 이벤트 도시(메세/컨벤션): 프랑크푸르트나 베를린과 같이 글로벌 무역 박람회를 개최하는 도시에는 해외 비즈니스 고객이 갑자기 대량으로 유입됩니다. 메뉴는 수십 개의 언어에 즉시 적응해야 하는데, 이는 종이 메뉴로는 불가능한 작업입니다.
• 호텔 및 국제 관광 센터: 이러한 위치는 우수성과 환대에 대한 평판에 의존합니다. 완벽하게 번역된 메뉴는 신뢰를 쌓고 긍정적인 온라인 리뷰를 유도하여 무료 마케팅 도구 역할을 합니다.

그렇게 간단합니다: Scan-It.Bar의 실제 사용

디지털 메뉴로의 전환은 Scan-It.Bar를 사용하면 매우 쉽습니다. 몇 가지 간단한 단계로 프로세스가 완료됩니다:

1. 등록하기: 다음에서 가입하세요. Scan-it.Bar. 등록하는 데 2분이면 충분합니다.
2. 메뉴 만들기: 대시보드에 요리, 음료, 가격을 추가하세요. 40개 이상의 언어로 다국어 번역을 처리합니다.
3. QR코드 인쇄: 고유한 QR 코드를 다운로드하여 작은 스탠드나 테이블용 스티커에 인쇄하세요.

그게 전부입니다. 게스트는 코드를 스캔하여 자신의 언어로 된 메뉴를 읽고 여러분이 제공하는 모든 것을 즐길 수 있습니다. 시간, 비용, 노력을 절약하는 동시에 고객 기반을 확장하고 수익을 높일 수 있습니다.

메뉴를 최고의 영업 사원으로 만들기

점점 더 연결되는 세상에서 미식의 언어 장벽은 소수의 기업만이 감당할 수 있는 사치입니다. 다국어 디지털 메뉴의 도입은 고객 만족을 위한 투자일 뿐만 아니라 매출 성장을 위한 직접적인 전략입니다. 잠재적인 걸림돌을 외국인 고객을 만족시키고 지속적으로 수익을 증대시키는 초대장으로 전환할 수 있습니다. Scan-it.Bar를 사용하면 비즈니스를 한 단계 더 발전시킬 수 있는 완벽한 도구가 있습니다.