Глобалдык менюнун артыкчылыгы: эмне үчүн санариптик, көп тилдүү меню азыр меймандостук үчүн маанилүү

Көрүнбөгөн тоскоолдук: эмне үчүн тилдик жөндөмдүүлүктөрдүн жетишсиздиги сиздин бизнесиңизге тоскоолдук кылат

Сиз чет өлкөдө, тилде сүйлөбөгөн өлкөдө экениңизди элестетип көрүңүз. Сиз биринчи караганда укмуштай көрүнгөн ресторанга киресиз. Сизге меню берилет, бирок ал сиз чечмелей албаган тилде жазылган. Сиздин биринчи оюңуз эмне? Балким, сиз жөн гана тааныш бир нерсеге заказ бересиз - стейк, пицца же кола. Сиз жергиликтүү тамакты жегенге батынбайсыз, анткени анын эмне экенин билбейсиз. Ал эми десерт же атайын шарап жөнүндө сурасаңар болобу? Балким, андай эмес. Бул күн сайын сансыз эл аралык саякатчылар туш болуп жаткан реалдуулук.

Реатураторлор үчүн бул киреше жоготуу дегенди билдирет. Апетизаторлорду, десерттерди жана суусундуктарды сатуу аркылуу орточо эсеп менен жогорку текшерүү мүмкүнчүлүгү дагы деле колдонулбай жатат. Өзүн ыңгайсыз сезген конок, эң жакшысы, минималдуу заказ берип, тез эле үстөлдөн чыгат. Эң жаман учурда алар отурушпайт, тескерисинче, түшүнүктүү менюну сунуш кылган кийинки ресторанга барышат. Глобалдашкан дүйнөдө, саякат барган сайын жеңилдеп баратат, сиз кардарлардын бул сегментин четке кагууга укугуңуз жок.

Котормодон тышкары: Санариптик менюнун негизги артыкчылыктары

Эл аралык коноктор үчүн үзгүлтүксүз котормо негизги баалуулук болсо да, Scan-it сыяктуу санариптик меню платформасы. Бар сиздин конокторуңузга таасир эткен универсалдуу көйгөйлөрдү чечет. Бул артыкчылыктар заманбап, натыйжалуу жана гигиеналык гастрономиянын зарыл негизин түзөт.

1. Чыгымдарды көзөмөлдөө жана ийкемдүүлүк

Жаңы кагаз менюларын басып чыгаруунун туруктуу, кымбат зарылдыгын жоюу. Бааларды жөнгө салуу, сезондук өзгөрүүлөр же күнүмдүк атайын маалыматтар сиздин панелиңиз аркылуу дароо жаңыртылышы мүмкүн. Бул сиздин менюңуз ар дайым актуалдуу, кызматкерлердин башаламандыгын азайтат жана кайра басып чыгаруу менен байланышкан чыгымдарды жана ысырапкорчулукту жокко чыгарат дегенди билдирет.

2. Гигиенаны жана коопсуздукту жакшыртуу

Пандемиядан бери коноктор гигиенаны жакшыртууну күтүшөт. QR-код менюсу конокторго жеке смартфонунда бүтүндөй менюну көрүүгө мүмкүнчүлүк берүү менен жалпы бетке - кагаз менюсуна - физикалык байланышты жокко чыгарат. Бул жөнөкөй өзгөрүү сиздин кызматкерлериңизге да, кардарларыңызга да тынчтыкты берет.

3. Операциялык натыйжалуулук жана тактык

Ингредиенттер аз болгондо, буюмдарды дароо "Сатталган" деп белгилеңиз. Түшкү тамак, кечки тамак жана бактылуу саат менюларын күндүн убактысына жараша автоматтык түрдө алмаштырыңыз. Бул автоматташтыруу сиздин кызматкерлериңизди сапаттуу кызматка толугу менен көңүл бурууга бошотот, кол менен жасалган каталарды азайтат жана таблицанын алмашуу убактысын жакшыртат.

Сиздин киреше көбөйтүүчүңүз: Чет элдик конокторду жогорку баалуу кардарларга айлантуу

Түшүнүктүү меню менен сиздин кирешеңиздин ортосундагы байланыш түздөн-түз жана өлчөнүүчү. Көп тилдүү менюлар сиздин кирешеңизге эки жол менен оң таасир этет: алар көбүрөөк конокторду тартат жана бир конокко орточо кирешени кыйла жогорулатат.

Тамак-аштын ар бир майда-чүйдөсүнө чейин түшүнгөн конок сиздин толук тартууңузду изилдеп көрүшү мүмкүн. Алар ошол кызыктуу аппетизатор, эң сонун десерт же кымбат шарап жупташтырууну ишенимдүү түрдө заказ кылышат. Бул коопсуздук жана ыңгайлуулук сезими кардарлардын оң тажрыйбасы үчүн чечүүчү фактор болуп саналат, бул орточо чекти 30% же андан көпкө көбөйтүшү мүмкүн.

Негизги ысык чекиттер: санариптик көп тилдүү менюлар керек болгон жерлер

Ар бир мекеме пайда көрсө да, эл аралык трафик көп болгон белгилүү бир чөйрөлөрдө көп тилдүү менюлардын үзгүлтүксүз болушу өтө маанилүү:

• Жакынкы аэропорттор жана негизги поезд станциялары: Саякатчылар көбүнчө стресске дуушар болушат жана убакытты көп сезишет. Таң калыштуу меню - бул жоголгон сатуу. Тез, ачык, көп тилдүү варианттар жогорку кирешелүү ишканалар үчүн абдан маанилүү.
• Чоң иш-чаралар шаарлары (Месс/Конвенциялар): Дүйнөлүк соода көргөзмөлөрүн өткөргөн шаарлар (Франкфурт же Берлин сыяктуу) эл аралык ишкер коноктордун күтүлбөгөн жерден, массалык агымын башынан өткөрүшөт. Сиздин менюңуз ондогон тилдерге дароо ылайыкташышы керек - бул кагаз менюлары үчүн мүмкүн эмес тапшырма.
• Мейманканалар жана эл аралык туристтик борборлор: Бул жерлер мыкты жана меймандостук менен белгилүү. Толук которулган меню ишенимди арттырат жана акысыз маркетинг куралы катары иштеген позитивдүү онлайн сын-пикирлерди колдойт.

Бул жөнөкөй: Scan-It.Bar иш жүзүндө

Скан-Ит.Бар менен санариптик менюга өтүү абдан оңой. Процесс бир нече жөнөкөй кадамдар менен аяктайт:

1. Реестр реестринин реестри: Каттоо Scan-it.Bar. Каттоо 2 мүнөткө гана созулат.
2. Менюну түзүңүз: Тамак-аш, суусундук жана бааларды панелге кошуңуз. Көп тилдүү котормолордун саны 40тан ашат.
3. QR кодуңузду басып чыгаруу: Сиздин уникалдуу QR кодуңузду жүктөп алыңыз жана аны таблицаларыңыз үчүн кичинекей стенддерге же стикерлерге басып чыгарыңыз.

Жана ушунун баары. Коноктор кодду сканерлеп, менюну өз тилинде окуп, сунуш кылган нерселериңизден толук ырахат ала алышат. Убакытты, чыгымдарды жана күч-аракетти үнөмдөп, кардарлардын базасын кеңейтип, кирешелерди көбөйтөсүз.

Менюну эң мыкты сатуучу кылып жасаңыз

Дүйнө бири-бири менен тыгыз байланышта болуп жаткандыктан, гастрономиядагы тилдик тоскоолдуктар аз гана адамга жеткиликтүү. Көп тилдүү санариптик менюну киргизүү кардарлардын канааттануусуна инвестиция гана эмес, кирешелерди көбөйтүү боюнча түздөн-түз стратегия. Сиз потенциалдуу тоскоолдукту эл аралык конокторуңузду кубандырган жана кирешеңизди туруктуу жогорулатуучу чакырыкка айлантасыз. Scan-it менен. Бар, сизде бизнесиңизди кийинки деңгээлге көтөрүү үчүн эң сонун курал бар.