Prednost globalnega menija: Zakaj so digitalni in večjezični meniji zdaj bistveni za gostinstvo

Nevidna ovira: Zakaj lahko pomanjkanje jezikovnega znanja ovira vaše poslovanje

Predstavljajte si, da ste v tuji državi, kjer ne govorite jezika. Vstopite v restavracijo, ki je na prvi pogled videti čudovita. V roke dobite meni, vendar je napisan v jeziku, ki ga ne morete razvozlati. Kaj boste najprej pomislili? Morda naročite nekaj znanega - zrezek, pico ali kolo. Verjetno si ne boste upali poskusiti lokalne jedi, ker ne veste, kaj je to. In ali se boste potrudili vprašati o sladici ali posebnem vinu? Verjetno ne. Prav s takšno realnostjo se vsak dan srečuje nešteto mednarodnih popotnikov.

Za gostince to pomeni izgubo prihodkov. Možnosti za višji povprečni ček s prodajo predjedi, sladic in pijač ostajajo neizkoriščene. Gost, ki se ne počuti dobro, bo v najboljšem primeru naročil minimalno ponudbo in hitro zapustil mizo. V najslabšem primeru sploh ne bo sedel, ampak bo raje odšel v naslednjo restavracijo, ki ponuja razumljiv meni. V globaliziranem svetu, v katerem so potovanja vse bolj enostavna, si ne smete privoščiti, da bi prezrli ta segment strank.

Onkraj prevoda: Temeljne prednosti digitalnih menijev

Medtem ko je brezhibno prevajanje glavna vrednost za mednarodne goste, digitalna platforma za menije, kot je Scan-it.Bar, rešuje veliko bolj univerzalne težave, ki zadevajo vse vaše goste. Te prednosti so nujna podlaga za sodobno, učinkovito in higienično gostinstvo.

1. Obvladovanje stroškov in prilagodljivost

Odpravite stalno in drago tiskanje novih papirnatih menijev. Prilagoditve cen, sezonske spremembe ali dnevne specialitete lahko takoj posodobite prek nadzorne plošče. To pomeni, da je vaš meni vedno aktualen, kar zmanjšuje zmedenost osebja ter odpravlja stroške in odpadke, povezane s ponovnim tiskanjem.

2. Izboljšana higiena in varnost

Od pandemije gostje pričakujejo boljšo higieno. Jedilnik s kodo QR odpravlja fizični stik s skupno površino - papirnatim jedilnikom - in gostom omogoča, da si celoten jedilnik ogledajo na osebnem pametnem telefonu. Ta preprosta sprememba zagotavlja tako vašemu osebju kot strankam večjo varnost.

3. Operativna učinkovitost in natančnost

Ko zmanjka sestavin, jih takoj označite kot "razprodane". Samodejno preklapljajte med meniji za kosilo, večerjo in veselo uro glede na čas dneva. Ta avtomatizacija sprosti vaše osebje, da se lahko v celoti osredotoči na kakovostno storitev, zmanjša število ročnih napak in izboljša čas obračanja miz.

Vaš multiplikator prihodkov: Preoblikovanje tujih gostov v stranke z visoko vrednostjo

Povezava med razumljivim menijem in prihodki je neposredna in merljiva. Večjezični meniji pozitivno vplivajo na vaš zaslužek na dva načina: pritegnejo več gostov in znatno povečajo povprečni prihodek na gosta.

Gost, ki se počuti dobrodošlega in razume vsako podrobnost jedi, bo najverjetneje raziskal celotno ponudbo. Samozavestno bo naročil zanimivo predjed, popolno sladico ali vrhunsko vino. Ta občutek varnosti in udobja je odločilen dejavnik za pozitivno izkušnjo gostov, ki lahko povprečni ček poveča za 30 % ali več.

Bistvene vroče točke: Večjezični digitalni meniji so nujni

Čeprav je to koristno za vsak lokal, je potreba po brezhibnih večjezičnih menijih ključnega pomena v posebnih okoljih z velikim mednarodnim prometom:

• Blizu letališč in večjih železniških postaj: Potniki so pogosto pod stresom in so občutljivi na čas. Nejasen meni je izgubljena prodaja. Hitre, jasne in večjezične možnosti so bistvenega pomena za podjetja z velikim prometom.
• Mesta večjih prireditev (Messe/Conventions): Mesta, ki gostijo svetovne sejme (kot sta Frankfurt ali Berlin), doživijo nenaden in velik pritok mednarodnih poslovnih gostov. Vaš meni se mora takoj prilagoditi več deset jezikom - naloga, ki je za papirnate menije nemogoča.
• Hoteli in mednarodni turistični centri: Te lokacije temeljijo na ugledu odličnosti in gostoljubnosti. Odlično preveden meni gradi zaupanje in spodbuja pozitivne spletne ocene, ki delujejo kot brezplačno tržno orodje.

Tako preprosto je: Scan-It.Bar v praksi

Prehod na digitalni meni je s programom Scan-It.Bar izjemno enostaven. Postopek se izvede v nekaj preprostih korakih:

1. Register: Prijavite se na Scan-it.Bar. Registracija traja le 2 minuti.
2. Ustvarjanje menija: V nadzorno ploščo dodajte jedi, pijače in cene. Poskrbimo za večjezične prevode v več kot 40 jezikov.
3. Natisnite kodo QR: Prenesite svojo edinstveno kodo QR in jo natisnite na majhne stojala ali nalepke za mize.

In to je vse. Vaši gostje lahko skenirajo kodo, preberejo meni v svojem jeziku in v celoti uživajo v vaši ponudbi. Prihranite čas, stroške in trud ter hkrati razširite krog svojih strank in povečate prihodke.

Naj bo vaš meni vaš najboljši prodajalec

V vse bolj povezanem svetu so jezikovne ovire v gastronomiji razkošje, ki si ga lahko privošči le malokdo. Uvedba večjezičnega digitalnega menija ni le naložba v zadovoljstvo strank, temveč tudi neposredna strategija za rast prihodkov. Potencialno oviro spremenite v povabilo, ki navdušuje vaše mednarodne goste in trajnostno povečuje vaše prihodke. S Scan-it.Bar imate na voljo popolno orodje, s katerim lahko svoje poslovanje dvignete na višjo raven.