Глобальное преимущество меню: Почему цифровые, многоязычные меню теперь необходимы для гостиничного бизнеса
В этом руководстве объясняется, почему современные рестораны и бары, особенно те, которые обслуживают международный трафик в аэропортах, центрах проведения мероприятий или туристических местах, должны перейти с бумажных на цифровые многоязычные системы меню. В нем подробно описаны операционные преимущества (стоимость, гигиена, гибкость) и прямые финансовые последствия обслуживания иностранных гостей на их родном языке для увеличения среднего чека.
