A vantagem do menu global: Porque é que os menus digitais e multilingues são agora essenciais para a hotelaria
Este guia explica porque é que os restaurantes e bares modernos - especialmente os que servem o tráfego internacional em aeroportos, centros de eventos ou locais turísticos - devem mudar do papel para um sistema de ementas digital e multilingue. Detalha as vantagens operacionais (custo, higiene, flexibilidade) e o impacto financeiro direto de servir os clientes internacionais na sua língua materna para aumentar a conta média.
